U ovo kišno proljećno jutro dobro dođu francuski mekani kolačići podifikovani u muffine sa omiljenim čajem dok kiša polagano pada.
U ovo kišno proljećno jutro dobro dođu francuski mekani kolačići podifikovani u muffine sa omiljenim čajem dok kiša polagano pada.
Sastojci
Priprema
Mutiti jaja i šećer dok ne postanu pjenasti. Zatim, dodati brašno i limunovu koricu i mješati dok smjesa ne postane kompaktna.
Dodati istopljeni i ohlađeni maslac i sve sjediniti. Po želji umiješati mrvice čokolade ili voća. Ostaviti na hladno mjesto bar sat.
Nauljiti i pobrašniti modle za muffine i po kašikicu smjese stavljati u kalupe.
Staviti da se peče u zagrijanu pećnicu na 200 stepeni oko 10 minuta, zatim smanjiti na 150 stepeni i završiti pečenje dok ne postanu lagano zlatni. Ohladiti prije posluživanja.
Posluživanje
Posuti šećerom u prahu sa okusom vanilije sa čajem ili kafom.
Kako je tebi ispao recept?
2