Moj profil
zdravaklopica
29.3.2016.

Mafini od mekinja sa malinama i čokoladom

19

Malo zdravija užina i poslastica, sa super kvalitetnim sastojcima... i uz to jako ukusna 

Malo zdravija užina i poslastica, sa super kvalitetnim sastojcima... i uz to jako ukusna 

zdravaklopica
29.3.2016.

Sastojci

suvi sastojci
200 g brašna
150 g pšeničnih mekinja
1/2 kašičice soli
1 kašičica sode bikarbone
100 g izmrvljene čokolade za kuvanje ili crne
1/2 kašičice cimeta
,, mokri '' sastojci
2 kom jaja
3,5 dl jogurta
100 g šećera
2 kašike meda
Punjenje
100 g malina ( ili voća po izboru )

Priprema

1.

U jednoj posudi pomešati sve suve sastojke. 

2.

U drugoj posudi prvo mikserom umutiti jaja sa šećerom, dodati med, pa jogurt.

3.

Sjedinite sadržaj obe posude.

4.

U svaki kalup za mafine stavite otprilike po kašiku smese, a zatim jednu ili dve maline ( ili drugo voće po izboru ).

5.

Dodati ostatak smese u kalupe, tako da kalupi budu oko 3/4 puni.

6.

Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni 20 minuta.

  • Maline(1)
  • Mafini(1)
  • Ovsene-mekinje(1)

4

Hvala Mariacha 🙂 Isprobaj ih slobodno-videćeš kako su fini 👋

Jako volimo muffine i ja i moja dječica i ovi izgledaju baš primamljivo. 🙂

Hvala, TicaAzra 👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)