Moj profil
Aanja
13.1.2009.

MAFINI SA KOKOSOM

45 minuta
23

Neodoljiv ukus mafina, koji se prosto tope….

Neodoljiv ukus mafina, koji se prosto tope….

Aanja
13.1.2009.

Sastojci

za
biskvitno testo
2 šolje od 2 dcl kokosovog brašna
2 šolje od 2dcl šećera
3 komada jaja i belanci i žumanci
10 supenih kašika mleka
2 nepune šolje od 2dcl brašna
1 kesica praška za pecivo ili 2 kašičice sode bikarbone
1/8 paklice od 250 gr putera ili margarina
2 kesice vanilin šećera

Priprema

1.

Priprema

2.

Dobro umutiti jaja i šećer

3.

Zatim dodati kokosovo brašno i mleko pa nastaviti mutiti.

4.

Na kraju dodati brašno i ulje ili puter.

5.

Pripremiti pleh za mafine ( 1 vei i 1 manji )

6.

Usuti masu kašikom u pleh i peći na 350°F ili 180°C oko otprilike 30 min.

7.

Gotovo je kada se pri probi drvenim štapićem ne vidi vlažan trag testa!

8.

Prijatno vam bilo!

Posluživanje

Količina dovoljna za veliki (12 komada) i mali (24 komada) pleh za mafine!

Pre pečenja možete u deo testa dodati 2 kašike kakao praha, da dobijete potpuno drugi ukus kolača, ili to ostavite za drugi recept,jer kratko traju!

  • Muffini(1)
  • Mafini-kokos(1)
  • Muffins(1)

7

Probat ću!🤗

Sjajne ste! podrska za pet! svaka cast!

odlican recept!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)