Moj profil

Mafini sa sunkom i sirom

40 minuta
134

Kad ne znate sta cete sa starim hlebom… pre nego sto ga bacite, evo vam jos jedane ideje, sta sa njim.

Kad ne znate sta cete sa starim hlebom… pre nego sto ga bacite, evo vam jos jedane ideje, sta sa njim.

Sastojci

za
175 ml mleka
1 kasika senfa
5 parcadi hleba, oko 1cm debljine
100 gr sira, cheder, svajcarski ili koji vec imate da je lako topljiv
12 malih paradajscica, cheri ili sitni kao grozdje
100 gr sunke

Priprema

1.

Zagrejati rernu na 180*C. Kalupe za mafine dobro podmazite ili ako imate silikonske krpice mozete ih staviti u kalupe.

2.

U velikoj ciniji umutite zajedno jaja, mleko, senf, so i biber, umesati hleb, sira i sunku, dok se sve dobro ne sjedini sa jajima i mlekom.

3.

Sipati sa kasikom u kalupe i nezno pritisnuti kasikom i ako je ostala tecnost u posudi preliti preko hleba u kalupima. Iseci male pradajze i pritisnut ih nezno u smesu, secena strana gore.

4.

Peci ih oko 25 minuta, ili dok nisu zlatno zuti i kad ubodete sa nozem u sredinu, da vam noz bude cist.

5.

Ostviti da se ohladi oko desetak minuta i sa plasticnom spatulom idite okolo mafina u kalupu i izvaditi ih iz kalupa.

6.

Servirati vruce.

7.

Prijatno.

Posluživanje

Ovo mozete servirati sa jogurtom, mlekom ili casom soka za dorucak.
Kada se potpuno ohlade, mozete ih zaviti i ostaviti u frizider, ne vise od dva dana, takodje ih mozete zamrznuti do dva meseca. Pre upotrebe ih zagrejati.
Isprobano:
Sazi
opet Sazi

  • Stari-hleb(4)
  • Mafini-slani(3)
  • Mafini(2)
  • Muffins-slani(2)
  • Muffins(2)
  • Muffini-slani(1)
  • Ostaci(1)
  • Stari-kruh(1)
  • Predjelo-slano(1)

26

Da, hleb se iseče na kockice ili samo iskida na manje komadiće.

Recite mi,molim vas,da li hleb treba sitno iseckati,izmrviti...?

Odličan recept!

Ovako je ispalo drugima