8.9.2019.

MAHUNARKE & LAKSKARE

Name: MAHUNARKE & LAKS KARE
Prep time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 700 g mahuna, plosnate žute i zelene; 250 g boba; 500 g mladog krumpira; 300 g svinjskog karea; 2 dl maslinovog ulja; 1/2 kom srednje velikog crvenog luka; 2 češnja češnjaka; svježe mljeveni mješani papar; sol

4 osobe

30 minuta

Erupcija okusa! Izuzetno aromatično jelo ili podloga/prilog za roštilj, pečeno meso. Tko ne voli bob, može i bez njega.

Zaratino

8.9.2019.

Članak

Kuhanje može biti strašno… jednostavno! Otkrij tajne savršenih jela

Sastojci

za 4 osobe

700 g mahuna, plosnate žute i zelene

250 g boba

500 g mladog krumpira

300 g svinjskog karea

2 dl maslinovog ulja

1/2 kom srednje velikog crvenog luka

2 češnja češnjaka

svježe mljeveni mješani papar

sol

Članak

Znaš li da muesli mogu bitiglavni sastojak deserta?Donosimo 10 jednostavnihrecepata

Priprema

U zakuhanu, posoljenu vodu dodati mladi krumpir, mahune i bob. Kuhati 20-ak minuta

istovremeno, u tavi, na maslinovom ulju, na srednje jakoj vatri pirjati češnjak, luk i na trakice izrezan svinjski kare. Sve sastojke staviti u isto vrijema. Posoliti i popapriti.

Povrće nakon kuhanja procjediti i još toplo dodati u tavu u kojoj se pirja meso. Dodati papra, pojačati vatru i još malo pirjati. Servirati i obilno dodati maslinovo ulje i svježe mljeveni papar.