Moj profil
neva-neva
1.6.2010.

Mahune na salatu

50 minuta
27

Pošto je počela sezona mahuna,evo jedan brzinski prilog uz meso sa žara, iz pećnice, iz tave…meni je ovo odlično i bez mesa.

Pošto je počela sezona mahuna,evo jedan brzinski prilog uz meso sa žara, iz pećnice, iz tave…meni je ovo odlično i bez mesa.

neva-neva
1.6.2010.

Sastojci

Potrebiti sastojci
1/2 kg sviježih mahuna
1/2 kg mladih krumpira
2 komada sviježe mrkve
sol , papar, jedna žličica Vegete Natur, malo maslinova ulja
2 komada mlade kapule
1 češnjić češnjaka
još malo soli i obilato maslinova ulja

Priprema

1.


Zakuhajte otprilike 1 1/2 litar vode.
Krumpir operite i ogulite.
Mahune operite i isjecite na manje komadiće.
Mrkvu operite, ogulite i isjeckajte na kolutiće.

2.

Povrće stavite u zakuhanu vodu pa posolite, popaprite i dodajt Vegetu.
Kuhajte oko pola sata.
Povrće procijedite i ohladite 15-tak min.

3.


Sitno isjeckajte mladu kapulu i češnjak.
Povrće prebacite u zdjelu za salate, dodajte kapulu i češnjak.
Još malo posolite i prelijte obilato maslinovim uljem.
Sve dobro izmješajte i poslužite kao prilog.

  • Boranija(1)
  • Krompir-mladi(1)
  • Mahune(1)

8

sa puuuuno češnjaka! 😁

odlićne su mahune na salaticu fini je recept..ali opet evo mene imala sam visok šečer i s ovim mahunama na salatu sam brzo skidala šečer nije za vjerovat ali mahune su izvrsne i zdrave..

Ovako pripremljene mahune su mi najdraže!!!

Ovako je ispalo drugima