Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Staviti u posudu 25 ml mlijeka, 125 ml ulja i malo soli, ukopcati na nekoliko sekundi stapni mikser, na kraju dodati limunov sok i jos jednom ukopcati mikser na kratko.
2.
Proces je jako brz, ako majoneza ispadne previse gusta, dodajte mlijeko i lagano mijesajte zlicom dok ne dobijete zeljenu gustocu.
Posluživanje
Majoneza se moze koristiti kao preljev u svim mogucim salatama, pomijesana sa svjezim zacinskim travama, nasjeckanim maslinama…
Od ove kolicine dobije se priblizno salica majoneze.
41