Za sve Makoljubce,kombinacija bez trunke brasna,socan kolac,ukusan,ma za neopisati.Ja i moja curica smo veliki ljubitelji maka.
Od danas pocinju 2 nedjelje jesenji raspust,pa je moja curica presrecna jer zajedno sve spremamo,uziva u kuhinji.
Za sve Makoljubce,kombinacija bez trunke brasna,socan kolac,ukusan,ma za neopisati.Ja i moja curica smo veliki ljubitelji maka.
Od danas pocinju 2 nedjelje jesenji raspust,pa je moja curica presrecna jer zajedno sve spremamo,uziva u kuhinji.
Sastojci
Priprema
Mak staviti u 200 ml vode i na srednoj temperaturi kuhati 8-10 minuta.Sad to staviti na stranu da se dobro ohladi, najbolje iznad posude sa hladnom vodom.
Margarin, secer i vanilin secer dobro izmiksati, dok se sav secer ne istopi, sad dodavati pojedinacno jedno po jedno zumnace, sve miksajuci, da se dobije saumasta masa.
Bademe, ljesnike, prasak za pecivo i naranza koricu pomjesati u jednoj posudi pa naizmjenicno dodavati kasiku po kasiku jaja masi, kao i mak masu.Znaci sve miksajuci prvo malo badem mase malo mak mase, dok se sve ne utrosi.
Bjelanca dobro izrditi u snjeg, zajedno sa secerom u prahu i na samom kraju lagano dodati vec pripremljenoj masi.skroz lagano sad izmjesati.
Pripremiti pleh, srednje velicine, oblozen papirom za pecenje, sipati masu i peci u vec malo zagrijanoj pecnici na 175°C 30-35 minuta.
Jos vruc kolac premazati marmeladom i preliti crvenim prelivom pripremljen premauputstvu na kesici.
36