Moj profil
cecka
22.4.2009.

MAKEDONSKI PINDZUR

4 osobe
30 minuta
38
MAKEDONSKI PINDZUR

DOLAZI SEZONA PAPRIKE .OVO JE JELO KOE OBAVEZNO IDE UZ ""GRAVCE-TAVCE""A I DOBRO MEZE UZ SKARU

DOLAZI SEZONA PAPRIKE .OVO JE JELO KOE OBAVEZNO IDE UZ ""GRAVCE-TAVCE""A I DOBRO MEZE UZ SKARU

cecka
22.4.2009.

Sastojci

za 4 osobe
PREDJELO
1kg paprike[moze ljuti ili blagi]
pola kg paradajza
1 plavok patlidzana
beli luk, pershun, so, ulje
100 g seckane orahe

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

1.

Paprike, paradajz i plavi patlidzan staviti u pecnici i peci. Kad su peceni, treba da se oljuste i samliti ih na masinu za melenje mesa.

2.

Dodati orahe, seckani pershun, luk i so(po ukusu).

3.

Da se ugrije dobro ulje i preliti (kod nas to se zove “da cvrcne”)

Posluživanje

Ja ovo spremam i za zimnica, stavljam u tegle i kuvam. ali ovaj nacin na spremanje je bez orahe i pershun. orahe i pershun se stavljaju pre konsumacije.

16Komentara

Anita65

naseto omileno jadene samo i da e luto ke jademe na rabota celo leto!!!

Anonymous

Divan recept ali sezona paprika nije blizu

TinaValentina
TinaValentina

Bravo Cecka majstor si !!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Recepti koji koriste slične sastojke

Slični recepti, a opet različiti