Moj profil

☆ Makroni s orasima i datuljama ☆

40 minuta
27

Recepr iz stare Mile 90tih.☆ Bez pretjerivanja jedan od boljih kolacica koje sam jela u zadnjih godinu dana.☆ Jednostavno morate isprobati. ❤❤❤

Recepr iz stare Mile 90tih.☆ Bez pretjerivanja jedan od boljih kolacica koje sam jela u zadnjih godinu dana.☆ Jednostavno morate isprobati. ❤❤❤

Sastojci

za
25dag suhih datulja ☆
25dag mljevenih oraha ☆
10dag secera u prahu ☆
3 bjelanjka ☆
sok i naribanu koricu pola limuna ☆
prstohvat soli ☆
po zelji tanku oblatnu ili hostije ☆
malo cokoladne ocakline (glazure) ☆

Priprema

1.

☆Prorezite datulje po duljini, izvadite kostice iz njih. Nekoliko ih narezite na trakice i stavite sa strane za ukrasavanje. Ostatak narezite na sitne kockice s ostim nozem.☆

2.

☆Istucite cvrsti snijeg od bjelanjaka s prstohvatom soli. Malo po malo, dalje mjesajuci, dodajte prosijani secer u prahu. Mjesajte sve dok se ne rastopi a smjesa postane sjajna. Dodajte sok i naribanu limunovu koricu pa lagano tucite jos 1minutu. Umjesajte zatim samljevene orahe i nasjeckane datulje.☆

3.

U originalni recept ide ovako: Narezite oblatnu na krugove promjera 4cm ili na lim polozite hostije. Ja sam radila bez te podloge a vi kako vam se vise svidja.

Smjesu stavite u slasticarsku vrecicu sa nastvkom sirokog zvjezdolikog otvora i strcajte ukrasne hrpice na oblatne/papir za pecenje. Ako nemate taj veliki otvor kao sto je to u mom slucaju, smjesu stavite s zlicicom i ukrasite vilicom.☆

4.

☆Pecite u zagrijanoj pecnici na 175 stupnjeva, 20-25minuta. Ispecene makrone stavite sa strane da se malo ohlade. Ukrasite ih cokoladnom glazurom, a na nju stavite trakice datulja. ☆

Posluživanje

☆ ☆Kolacici su idealni za blagdane a ako ih drzite u zatvorenoj kutij mogu stajati preko dva tjedna ☆ ☆

  • Makroni(2)
  • Sitni kolači(2)
  • KOLAČI- SITNI(1)
  • Blagdanski-kolacici(1)
  • Božični kolači(1)
  • Datulje(1)
  • Urme(1)
  • Orah-kolac(1)
  • Datulje-bozicni-kolac(1)

3

👋

Ja sam dobila cca 35 keksica al mogu bit i sitniji pa bi se i dosta vise dobilo. Samo bi napomenula da su jako fini-mekani, da nebi netko po izgledu mislio da su to tvrdi kolacici 😁

Sviđa mi se, a koliko se keksića otprilike dobije od ove količine?😀

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)