Recepr iz stare Mile 90tih.☆ Bez pretjerivanja jedan od boljih kolacica koje sam jela u zadnjih godinu dana.☆ Jednostavno morate isprobati. ❤❤❤
Recepr iz stare Mile 90tih.☆ Bez pretjerivanja jedan od boljih kolacica koje sam jela u zadnjih godinu dana.☆ Jednostavno morate isprobati. ❤❤❤
Sastojci
Priprema
☆Prorezite datulje po duljini, izvadite kostice iz njih. Nekoliko ih narezite na trakice i stavite sa strane za ukrasavanje. Ostatak narezite na sitne kockice s ostim nozem.☆
☆Istucite cvrsti snijeg od bjelanjaka s prstohvatom soli. Malo po malo, dalje mjesajuci, dodajte prosijani secer u prahu. Mjesajte sve dok se ne rastopi a smjesa postane sjajna. Dodajte sok i naribanu limunovu koricu pa lagano tucite jos 1minutu. Umjesajte zatim samljevene orahe i nasjeckane datulje.☆
☆U originalni recept ide ovako: Narezite oblatnu na krugove promjera 4cm ili na lim polozite hostije. Ja sam radila bez te podloge a vi kako vam se vise svidja.
Smjesu stavite u slasticarsku vrecicu sa nastvkom sirokog zvjezdolikog otvora i strcajte ukrasne hrpice na oblatne/papir za pecenje. Ako nemate taj veliki otvor kao sto je to u mom slucaju, smjesu stavite s zlicicom i ukrasite vilicom.☆
☆Pecite u zagrijanoj pecnici na 175 stupnjeva, 20-25minuta. Ispecene makrone stavite sa strane da se malo ohlade. Ukrasite ih cokoladnom glazurom, a na nju stavite trakice datulja. ☆
Posluživanje
☆ ☆Kolacici su idealni za blagdane a ako ih drzite u zatvorenoj kutij mogu stajati preko dva tjedna ☆ ☆
Kako je tebi ispao recept?
3