Male gibančice

6 osoba
30 minuta
219
Male gibančice

Recept moje prijateljice Nate, koja ove gibanice pravi za slavsko predjelo.

Recept moje prijateljice Nate, koja ove gibanice pravi za slavsko predjelo.

Sastojci

za 6 osoba
200 gr belog sira ili fete
3 kasike kisele pavlake/gustog jogurta
3-4 kasike ulja
1 pakovanje kora za gibanicu
1/2 kesice praska za pecivo
100 gr riccota sira
2-3 kasike cottage sira ( mladi sir u grudvicama
50 ml kisele/mineralne vode
50 ml ulja

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

1.

Zagrejati rernu na 200 C a u medjuvremenu spremiti fil.

2.

Zicom za mucenje izmutite jaja, dodajte ulje, kiselu pavlaku,kiselu vodu,pola kesice praska za pecivo i razdrobljeni beli sir, cottage i riccota, i raskomadatai 3-4 kore u fil i on mora biti dosta gust.

3.

Podmazati pleh za mafine, iseci kvadrate od kora, staviti svaki u kalup mafina, poprskati mesavinom kisele vode i ulja, pa staviti jos jedan kvadrat preko i po dve kasike fila, prekriti krajevima i poprskati opet sa mesavinom kisele vode i ulja. Ako vam ostane fila, slobodno ga sipajte odozgore preko zatvorenih kora.

4.

Peci na 200 za pocetak pa smanjiti na 180 C dok lepo ne porumene.

5.

Od ove smese trebate dobitii 12 gibancica. Najbolje su dok su tople, hrskave, ali se mogu jesti i hladne.

6.

Prijatno

Posluživanje

Ovo mozete posluziti kao predjelo ili dorucak sa kiselim mlekom ili jogurtom, ili sa prijateljima uz casu piva.
Isprobali:
Sazi

48Komentara

Gibancice sa korama odlicne! pravim bez kora i super su mi:)odlican recept:)

Autor

🤗😘

Opet su kod mene ....Divne i efektne...hvala ti puno za recept.....

Ovako je ispalo drugima

Image
Image
Image
+23

Pogledaj sve fotke