Ko ne voli pileće prstiće, belo meso u omotaču, a ovo je jedna novozelandska nota, kiselo slatkastog ukusa sa grilovanom breskvom, taman za leto u usponu....
Ko ne voli pileće prstiće, belo meso u omotaču, a ovo je jedna novozelandska nota, kiselo slatkastog ukusa sa grilovanom breskvom, taman za leto u usponu....
Sastojci
Priprema
Moji momci vole meso, ali ipak više jedemo variva I slow čorbe, no Piletina se I u sendviču rado ruča, a ovako pripremljeni pileći prstići su omiljen zalogaj, lagano i egzotično...
Količine odredite sami, po svojim potrebama i prigodi, ovo je i odličan party finger food, svakom gostu se dopada stara namirnica u novom ukusu.
Dakle, isecite trakaste komade mesa i suvo ih marinirajte pre prženja. JA TO RADIM U SMESI ZAČINA U TANJIRU, dodam suvi peršun, kurkumu, malo kumina, bibereitalijanske mešavine, i time obložim svako parče mesa koje sam prethodno istrljala belim lukom
Te iste začine umešajte u kukuruzno brašno sa malo oštrog belog, posolite i okupajte parčad dobro tom smesom pa je lagano pohujte na tavi, do zlatkaste boje.
Za to vreme, kolutove bresaka I tikvice lepo posolite, dodajte lemon pepper ili miks svetlog bibera u zrnu i kada se meso završi stavite na gril ploču ili tiganj, neka bude umerena vatra i neka se fino oroštilja, pustite divne mirise te kiselkaste usoljene breskve I cukini.
Posluživanje
Poslužite složeno, na kolut tikvice ide pileći štapić pa odozgo grilana breskvice, u sredinu, umak Hiljadu ostrva, uz Letnju matovilac salatu s trešnjama, puca vidik do egzotika udaljenih mora❤️ Prija miris i. Ukus, šume daljine plave)) Prijatno blye❤️
Kako je tebi ispao recept?
12