Moj profil

Mali slanci od sira

332

Recept kojeg većina suvremenih žena voli jer je brzo gotovo, a može biti užina ili večera. Jako su ukusni, djeca ih vole jesti. Često ih napravim kad ne znam što bih taj dan kuhala.

Recept kojeg većina suvremenih žena voli jer je brzo gotovo, a može biti užina ili večera. Jako su ukusni, djeca ih vole jesti. Često ih napravim kad ne znam što bih taj dan kuhala.

Sastojci

500 g svježeg sira (bilo kojeg)
sol za posipanje
ostali začini zaposipanje po želji: sezam, kim, itd.

Priprema

1.

Umijesi se tijesto od brašna, margarina i sira. Može se ostaviti malo da odstoji. Najbolje je prvo izmrviti margarin i umiješati ga u brašno te usitniti, a potom dodati sir i lagano umijesiti.

2.

Dobiveno tijesto se razvalja na podlozi na oko 1 centimetar debljine, lijepo se prereže na kockice veličine 2x3 cm, ili već po želji (mogu se raditi kao slanci, malo duži). premaže ih se žutanjkom (treba 2 na ovu količinu) i posoli lagano ravnomjerno. uz sol može se dodati po površini slanaca sezam, kim ili neki drugi začin po želji.

3.

slanci se peku na 180-200 °C oko 20-30 minuta, odnosno dok dobiju lijepu svijetlo smečkastu boju. mogu se jesti odmah ali bolje je za želudac kad se malo ohlade.

  • Pecivo(3)
  • Grickalice(2)
  • Slanci(2)
  • Peciva-slana(1)
  • Kruh pecivo pogaca(1)
  • Slano pecivo(1)
  • Stapici(1)
  • Zumanjci(1)
  • Slanci-sir(1)

25

Koliko ispadne od ove smjese? Hvala

mi pravili !! finoooo 🍻

Jel se mogu svježi slanci zamrznuti pa kasnije peći? Ili ih je bolje ispeći pa zamrznuti pečene?

Ovako je ispalo drugima