Moj profil

Mali zeleni :)

123

Htela sam da mom malom ovako ‘podvalim’ blitvu,ali nazalost nisam uspela. Ipak, nasi iznenadni gosti i mi smo ih s uzivanjem potamanili :))

Htela sam da mom malom ovako ‘podvalim’ blitvu,ali nazalost nisam uspela. Ipak, nasi iznenadni gosti i mi smo ih s uzivanjem potamanili :))

Sastojci

potrebno
1 veza blitve (zelja ili 3-4 muska ‘šakohvata’ spanaca)
2 pune jogurtske case ostrog brasna
1 casa (do pregiba) mleka
3/4 case ulja
1 parce (ili vise po zelji) kravljeg sira
1 prasak za pecivo
so po ukusu

Priprema

1.

Blitvu kratko obariti i usitniti u multipraktiku. Pomesati je sa izmrvljenim sirom, ovlas umucenim jajima, uljem i posoliti.

2.

Posebno izmesati brasno, prasak za pecivo i mleko.

3.

Spojiti ove dve smese, lepo izmesati i peci u kalupu za muffins u rerni zagrejanoj na 180 stepeni.

Posluživanje

Od ove kolicine dobila sam 14 muffins-a. Ona dva koja su se pekla u drugoj turi sam zaboravila u rerni, pa su bili malo vise peceni od ovih na slici i za nijansu ukusniji :) Ovo je recept za zeljanicu bez kora koja se pece u obicnom plehu i blitva, tj. spanac (1/2 kg) se u originalnom receptu sece, ne pravi se kasa od nje/-ga (ali ko sto rekoh htela sam da Luleta neobicnim ‘torticama’, kako ih on zove, privolim da pojede malo gvozdja (:D), nazalost bezuspesno-nije mali od juce :)))

  • Muffins(6)
  • Blitva(2)
  • Muffins-slani(2)
  • Mafini-slani(2)
  • Muffin-slani(2)
  • Muffini(1)
  • Slika-na-denot(1)
  • Party-slano(1)
  • GOSTI(1)

41

Super su.ja sam stavila kombinaciju obarene zare i spinata.mladi i feta sir..ekstra ko zeljanica..mekani..

malizelenikompatibilni suuuuper su maaaaajo!!! :)

Super su ti ovi Popaj muffini :)

Ovako je ispalo drugima