Moj profil

Malo drugačija mesna štruca

7

Stigla tetka iz Njemačke sa puno novih lijepih recepata....  <3

Stigla tetka iz Njemačke sa puno novih lijepih recepata....  <3

Sastojci

1 glavica sitno sjeckanog luka
1 češanj češnjaka
500 grama mljevenog mesa
1 cijelo jaje
2 jušne žlice krušnih mrvica
sol,papar,vegeta,peršin...
Namaz od sira
300 grama sviježeg sira
2 jušne žlice mlijeka

Priprema

1.

Zamijesiti sve sastojke za štrucu i razvaljati između folije na 0,5 cm debljine.

Skinuti gornju foliju i posložiti blanširani poriluk (na poriluk se može staviti i kuhana šunka).

Premazati sa nadjevom od sira.

Zarolati u roladu i peči na 180 stupnjeva oko 40 min.

2.

Za sirni namaz se svi sastojci promjesaju da se povežu.

Posluživanje

U receptu se ne spominje šunka ali smo mi stavili i ispalo je fino. Poslužuje se uz umak od šampinjona,klasični...vrhnje za kuhanje i šampinjoni...

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)