Moj profil
visnjica23
6.1.2013.

mamina kotlovina

10 osoba
120 minuta
20

divna je moja mama,savršena kuharica-što god kuha  i isprobava uvijek je savršeno tako i kotlovina po kojoj je u našem kraju poznata .

divna je moja mama,savršena kuharica-što god kuha  i isprobava uvijek je savršeno tako i kotlovina po kojoj je u našem kraju poznata .

visnjica23
6.1.2013.

Sastojci

za 10 osoba
meso 4 kotleta,4 vratine,4 kobasice,4 hrenovke,svinjske nogice,pileći batak-zabatak 4 kom
2 kg krumpira
1 juha od vrganja
3 glavica crvenog luka
paprika,mrkva,paradajz
sol,vegeta,papar,crvena paprika ljuta i slatka
10 žlica svinjske masti

Priprema

1.

luk dinstati na masti,dodati vode i meso i sve povrće koje izrežemo na komadiće. osim krumpira.krumpir oguliti i izrezati na 4 dijela te skuhati ,i kad je kotlovina gotova maknuti meso a krumpir ostaviti 10 minu saftu.

2.

kad dodamo meso  i povrće,dodajemo sve začine po ukusu -ovisno koliko ko voli ljuto-slano.

pred kraj kad je meso kuhano dodamo juhu od vrganja razmućenu u 2 dcl vode.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima