Moj profil
sandykanada
28.10.2010.

Mamina pogaca

148

Mamine ruke uvjek spremaju najukusnije stvari…

Mamine ruke uvjek spremaju najukusnije stvari…

sandykanada
28.10.2010.

Sastojci

500 gr. brasno
1 kom. jaje
2 kasicice suhi kvasac
1 kasicica sol
2 kasicice secer
50 ml. ulje
100 ml. mleko
100 ml. voda
I jos
1 kom. jaje (zutanju za premaz,belanac za u sir)
50 gr. sir
mak

Priprema

1.

Kvasac promesajte sa secerom i zlicu brasno pa dodajte malo mlako mleko i ostavite da nadodje

2.

ostalo mleko i vodu promesajte i zagrejte da bude mlako

3.

Brasno promesajte sa solom pa dodajte nadosli kvasac i sve ostale sastojke i zamjesite gltako pomalo mekano testo

4.

Premazite uljem, prekrite i ostavite da nadodje

5.

Podelite testo na 24 kom.i svaki komad razvajajte kao stapic .Spojite dva stapica na vrhu ,pritisnite ih prtima pa ih upletite.Kad ste ispleli do kraja uvrnete u krug i podvucete ispod dobijenog cvjetica krajeve i malo ih stisnete prstima i redite u pouljen pleh

6.

Ostavite da nadodje ,pa u na svaki cvjetcic stavite po kasicicu sira ,pospite makom ,pa stavite komadcic margarina slika

7.

Pecite na 200 stupnjeva dok porumene

8.

Dobar tek

  • Pogače(5)
  • Pogača(5)
  • Pecivo(2)
  • Pogaca-mamina(1)
  • Pekac(1)
  • Pogaca-r(1)
  • Hleb-peciva(1)
  • To try(1)
  • Sandy(1)

24

Neznam kako da dodam svoju sliku. Ali evo pece se i izgleda super!! Hvala ti puno za i ovaj recept!! Mogla bi ti otvorito svoju pekaru :-D

mila moja...ti se samo pojavi na moja vrata i bice svega..i miss you

sandy kako je divna, a ako je mamina sigurna sam da je prdivna, izgleda perfec i sad bih malo onih tvojih mekika i pogacica..... i svega 😛

Ovako je ispalo drugima