
Nije samo rižoto jedino ukusno jelo od riže.Na ovaj način pripremljen složenac od riže možete povrće iskombinirati po vlastitoj želji i ukusu.Uživajte!!
Nije samo rižoto jedino ukusno jelo od riže.Na ovaj način pripremljen složenac od riže možete povrće iskombinirati po vlastitoj želji i ukusu.Uživajte!!
Sastojci
Priprema
U vrelu vodu skuhati kokošju kocku.
Glavicu isjeckanog crvenog luka ispržiti na 5 dkg maslaca.
Umiješati rižu i miješati dok ne postane staklasta.
Zaliti sa malo instant juhe, dodati sol i papriku(treba paziti sa soli jer je juha već slana
Često dolijevati po malo vrele juhe i miješati.
Riža se ne smije raskuhati, ali kad omekša, maknuti sa vatre, umiješati preostali maslac, ribani sir i jaje.
Ostaviti nek se hladi.
povrće
Tikvice izrezati na kolute(3-4mm),a crveni luk malo popržiti na ulju.
Dodati tikvice, dinstati, kad malo omekša, dodati narezanu rajčicu.
Posoliti i popapriti.
slaganje
Rižu utisnuti u nauljen kalup za tortu(22cm).
Na to poslagati povrće, a gore posuti ribanim sirom.
Staviti u vruću pećnicu i peći oko 20 min na 200-220c.
p r e s j e k
u roku od par sati isprobala Anka, hvala ti
još jedna sa paprikama od Anke
Posluživanje
Prije nego izvadite iz kalupa,morate prohladiti…poslužiti toplo ili hladno.U tikvice možete dodati i izrezane paprike pa zajedno malo dinstati.Količinu rajčica možete smanjiti ili povećati prema svom okusu(volite li više ili manje slatko,jer rajčica dodaje slatku notu)...solucija za povrće ima više…
Odličan ručak, hvala na receptu!
ZrnoGraska,drago mi je,hvala ti))))
Preukusno, juče je bio ručak, svi smo oduševljeni!
47Komentara