Već neko vreme pripremam sebi doručak veče pre. Princip je napraviti nekoliko različitih mešavina koje prenoće u frižideru da bi ujutru bile složene u teglu ili čaš u ukusnu mešavinu slatkog i zdravog obroka koji daje energiju. Ovako pripremljen doručak zgodan je za poneti na posao. Uvek napravim novu varijantu i kombinaciju, a ovo je jedna koju sam napravila sinoć i uspela fotografisati. Nadam se da ću vremenom otkrivati nove kombinacije...
Već neko vreme pripremam sebi doručak veče pre. Princip je napraviti nekoliko različitih mešavina koje prenoće u frižideru da bi ujutru bile složene u teglu ili čaš u ukusnu mešavinu slatkog i zdravog obroka koji daje energiju. Ovako pripremljen doručak zgodan je za poneti na posao. Uvek napravim novu varijantu i kombinaciju, a ovo je jedna koju sam napravila sinoć i uspela fotografisati. Nadam se da ću vremenom otkrivati nove kombinacije...
Sastojci
Priprema
U posudi pomešati pahuljice, jogurt, bademovo mleko*, med*, vanilu i chia semenke. Izmešati da se sve poveže i po želji još zasladiti. Prekriti posudu folijom i ostaviti u frižider preko noći.
Zrelo voće, bananu i mango izblendati sa urmama i u posebnoj posudi pomešati, takođe prekriti i ostaviti preko noći u frižideru.
Ujutru u staklenoj posudi (ja volim u teglici) slagati slojeve chia pudinga, voća i mešavine banana i manga do vrha posude. Posuti seckanim orašidima ili konopljinim semenom kao što sam ja.
Uživati
Posluživanje
Poslužiti odmah.
Može se sve zajedno izmešati prilikom pripreme pa ujutru pomešati sa voćem. Meni je ovako u slojevima lepše, dekorativnije, a čini se i ukusnije.
*Mleko od badema možete zameniti drugim biljnim mlekom koje ste kupili ili napravili sami. Ja često koristim ovseno ili od oraha koje je fantastično.
*Chia semenke se mogu kupiti u prodavnicama Zdrave hrane. Nisu baš jeftine, ali se isplati. Imaju veliku moć upijanja tečnosti pa je ovo odličan način za njihovu "pripremu".
Ovsene/zobene pahuljice takođe promene strukturu tokom noći.
*Za slatkoću se može koristiti zaslađivač po izboru, ali je bolje da je tečan - med, agava, malteks i sl...Banana i mango se zaslade urmama, a ako su potpuno zrele i slatke nije neophodno dodavati urme. Ja nekako volim :-)
8