Predivno jelo koje se moze servirati uz pita kruh hladno kao meza ,uz pire krumpir ,rizu kao glavno jelo,ili kao prilog mesu sa rostilja.Uzivajte1
Predivno jelo koje se moze servirati uz pita kruh hladno kao meza ,uz pire krumpir ,rizu kao glavno jelo,ili kao prilog mesu sa rostilja.Uzivajte1
Sastojci
Priprema
Ogulite i nasjeckajte luk na sitno.
U tavi zagrijte maslinovo ulje izdinstajte /sotirajte luk nekih 5 min.da omeksa.Dodajte bijelo vino/mozete ga zamijenit sa temeljcem/ te vodu.
Posolite ,popaprite dodajte timijan i lovorov list.Pustite da sve prokuha.Kad prokuha dodajte koncentrat rajcice i secer.Smanjite temperaturu na najnize pa pustite da kuha 15 min.dok se ukuha na pola.
.Tada dodajte gljive/oprane i osusene , pustite da kuha 5 min.
Servirajte toplo ili hladno ,kao mezu ,prilog ili glavno jelo.
16