Ovo nije uobičajena masa za marcipan kolače.Izvanredan ukus joj daje mleko u prahu.
Ovo nije uobičajena masa za marcipan kolače.Izvanredan ukus joj daje mleko u prahu.
Sastojci
Priprema
MARCIPAN
kg šećera čvrsto ušpinovati sa čašom vode.
Dodati u vrelo : 250 gr mlevenog keksa, 250 gr mlevenih oraha, 250 gr mleka u prahu , parčence putera.
Masu dobro izmešati.
Rastanjiti u velikom plehu .Masa treba da je tako gusta da se tanji rukama.
Preliti čokoladom.
Preliv:1 margarin rastopiti na pari sa 4 štangle čokolade.
Seći na štanglice.
Posluživanje
Ovo je izdašan i veoma fini kolač.Za neiskusne domaćice može biti problem da podese gustinu špinovanja šećera.Ja to proveravam ovako: kapnem malo tečnosti na hladnu tacnu i nagnem je.Ako šećer pocuri,nastavim špinovanje.
Kako je tebi ispao recept?
4