Moj profil
darwina
28.5.2010.

Marinirane tikvice

332

...pune aromatične zavodljivosti…

...pune aromatične zavodljivosti…

darwina
28.5.2010.

Sastojci

400 g tikvica
1 dl maslinova ulja
1 dl suncokretova ulja
0,25 dl octa (aceto balsamico)
2 režnja češnjaka
4 lista kadulje
8 listova bosiljka
manja vezica vlasca
1 žličica ružmarina
sol
papar u zrnu

Priprema

1.

Tikvice operite, odstranite im krajeve, narežite na ploške, protrljajte svaku s malo soli i stavite na krpu, prekrijte drugom krpom da upiju vodu koju će pustiti. Neka tako odstoje 20-ak minuta.

2.

Pećnicu ugrijte na 200 stupnjeva. Lim za pečenje prekrijte masnim papirom, poslažite tikvice, stavite u pećnicu na 20-ak minuta.
Za marinadu promiješajte začinsko bilje u ulja i ocat, posolite, popaprite. Nasjeckajte sitno češnjak, pridodajte marinadi. Pečene tikvice pomiješajte s marinadom, ostavite da odstoji nekoliko sati na hladnom mjestu.

3.

Marinadu spremate u prethodno zagrijane staklenke i dobro zatvorite. Čuvajte na hladnome!

  • Tikvice(32)
  • Zimnica(14)
  • Povrće -(4)
  • Tikvice-marinirane(4)
  • Marinirane-tikvice(3)
  • Isprobati(2)
  • Prilog(2)
  • Rrr(1)
  • Gotveni-jadenja-tikvici(1)

55

  Perfektni   marinirani  tikvici  so  belo  lukce  koj  saka   super  recept!!!!!🙂

u sezoni tikvica često ih spremam i uživam u ovoj deliciji, (ali bez octa), hvala na jednostavnom i prefinom receptu

prekrasne su,ja još dodala vrijesak i kapare,miriše fenomenalno 🙂

Ovako je ispalo drugima