Moj profil
DUKA11
30.1.2017.

Marinirano pečeno carsko meso

70 minuta
39

Pa kad se to lijepo zapeče......!!!Zabranjeno i nezdravo...-ne ovaj put!!!

Pa kad se to lijepo zapeče......!!!Zabranjeno i nezdravo...-ne ovaj put!!!

DUKA11
30.1.2017.

Sastojci

za
1 kg carskog mesa
marinada;
4 v.ž ulja
1 luk
2 češnja češnjaka
1 m.ž Timijan sušeni Podravka
1 m.ž Slatka paprika mljevena Podravka
1 m.ž senfa Podravka
sol,papar
1/2 limuna-korica i sok
+
1 dcl jušnog temeljca

Priprema

1.

Meso narežite(ili recite mesaru u mesnici da vam ga nareže).Meso stavite u posudu i dodajte sve sastojke za marinadu.Luk i češnjak sitno nasjeckajte,dodajte suhe začine,sok i koru limuna,senf i ulje.Meso ostavite u frižideru najmanje 4 sata(a najbolje preko noći).Ponekad malo promiješajte.

2.

Meso popržite u tavi naglo sa svih strana.Pečeno meso stavite u vatrostalnu ili posudu za pečenje.Zalijte sa dcl juhe .Prekrijte aluminijskom folijom pa pecite na 200 stupnjeva oko 1 sat.Pred kraj maknite foliju da se meso lijepo zapeče i dobije hrskavu koricu.

3.

Tijekom pečenja možete mesu dodati krumpir i povrće .Ili posebno pripremite prilog....tjesteninu ili rižu.

  • Gotveni-jadenja-svinsko(1)
  • MESO-svinjetina(1)
  • Isprobati-mirak(1)
  • Carsko-meso(1)

3

uhh...sto ovo izgleda dobro

Divno, volim!😋

ma, odlično 🙂 dok pijemo vodu kakvu pijemo, dok udišemo zrak kakav udišemo... ovo je više nego zdravo, daje snagu i energiju 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)