SLatka, ugodna, osvjezavajuca tortica
Sastojci
Priprema
U posudu sipati rastopljen maslac i secer i mutiti mikserom dok se ne dobija jednolicna masa.
Zatim dodavati jedno po jedno zumance, uz neprestanjo mjesanje mikserom.
Kada se smjesa sjedini, dodati optopljenu cokoladu i nastaviti mjesati.
U drugu posudu umutiti snjig od bjelanaca, zatim dodati u prethodnu smjesu i drvenom ili plasticnom kasikom mutiti smjesu da se sjedini
U kalup, redjati piskote (namocene prethodno u mlijeko, espresoo, rum ,po zelji) na dno posude i uspravno u krug, zatim sipati masu u kalup i gornji io prekriti piskotama.
Ostaviti da se ohladi i ukrasiti po zelji.
Ja sam tortu ukrasila sa slagom i sa kandiranim mandarinama.
Ali je moguce na vise nacina, prepustite se masti.
Napomena: Ako zelite promjeniti, dopuniti okus ove torte, igrajte se sa ljesnjacima, bademima, napolitankama...
Mozete ih dodati kao jedan sloj po zelji ili posuti.
Mandarine sam kandirala po receptu https://www.coolinarika.com/recept/kandirana-narandza
Kako je tebi ispao recept?
3