Moj profil

marmelada od dinje

72

kad sam prvi put pravila odabrala sam ovaj recept..

kad sam prvi put pravila odabrala sam ovaj recept..

Sastojci

1 kg dinje-očišćene
10 listića metvice
sredstvo za želiranje

Priprema

1.

dinju smiksajte u blenderu ili štapnim mikserom u kašu, umiješajte šećer, listiće metvice i limunov sok..

2.

neka stoji 3-4 sata

3.

izvadite metvicu i skuhajte prema uputama na omotu za želiranje

4.

ja sam koristila jednu vrećicu džemfiksa 1:2, ona se pomiješa s dvije žlice šećera i na jakoj vatri ukuha u marmeladu, kuha 1-2 minute i nalije u čiste vruće staklenke..zatvorite i na 5-10 minuta okrenite na čep, vratite na pravu stranu i neka se skroz ohladi.. da bude čvršći kad se ohladi stavite ga u frižider..

5.

ova marmelada ostane rijeđa, a možete vi dodati još sredstva za želiranje da vam bude čvršća..

6.

dobar tek !!

Posluživanje

ova se marmelada svidjela sinu naših prijatelja,a kako oni inače uzgajaju povrće-imamo robne razmjene ;))))
recept iz časopisa domaća zimnica br. 9 !

  • Zimnica(11)
  • Zimnica slatka(4)
  • Dinja(3)
  • PEKMEZ(2)
  • Marmelada(2)
  • SLATKA ZIMNICA(1)
  • Džem(1)
  • Ozimnica-sladka(1)
  • Zimnica-voce(1)

15

dali uvu marmeladu mogu da radim u pekaci? 

I meni se svidja.

svida mi se!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)