Mascarpone sir

1.498
Mascarpone sir

Treba vam fini kremasti sir, za neki kolač, kremu ili predjelo?

Ovo vam je jednostavan i jeftin način da dođete do mascarpone sira, svakako probajte :)

Treba vam fini kremasti sir, za neki kolač, kremu ili predjelo?

Ovo vam je jednostavan i jeftin način da dođete do mascarpone sira, svakako probajte :)

Sastojci

500 grama kiselog vrhnja (ja sam stavila 12 % mm)

Priprema

1.

Vrhnje istresite u neku tanju krpu ili gazu. koju ste dobro isprali u vrućoj vodi.

Image
2.

Krpu zavinite u čvor pa ju objesite na kuhaču koju stavite na neku dublju posudu da se cijedi (ja sam stavila preko noći).

Stavite u hladnjak.

Image

227Komentara

Autor

Hvala 🙂

Skajna forica, pravilaaa, odličan mascarpončić

Autor

Oce

Ovako je ispalo drugima

Image
Image
Image
Image
Image
+18

Pogledaj sve fotke