Moj profil

McVitie's chocolate digestives

45 minuta
12

Popularni britanski keksići.Ovo je moja bezglutenska verzija.

Popularni britanski keksići.Ovo je moja bezglutenska verzija.

Sastojci

za
2 cups zobenog brašna
1.25 cup bademovog brašna (ili kukuruznog ili heljdinog)
1/2 kašikice sode bikarbone
60 ml agavinog sirupa ili meda
2.5 kašike kokosovog ulja
3 kašike mlijeka
1 kašikica ekstrakta vanilije
150 gr čokolade
1 kašikica kokosovog ulja

Priprema

1.

Sve sastojke osim zadnje dve (150 gr čokolade i 1  kašikica kokosovog ulja) sastavite i premijesite da bude jednolična masa.Ukoliko je tijesto i dalje ljepljivo dodajte malo brašna (heljdino ili zobeno).Zamotajte u foliju i ostavite u frižider na 15 minuta.Nakon toga tijesto razvijte izmeđju 2 papira za pečenje na debljinu od 2-3 mm.Pecite u  prethodno zagrijanoj rerni na 150-180 stupnjeva oko 15 minuta.

2.

Za preljev otopite čokoladu na pari s kokosovim uljem,premažite kašikom svaki keksić,pa preko toga onda ukrasite ostatkom čokolade.

  • Zobenobrašno(1)
  • Kolaci-zdravi(1)
  • Oats(1)
  • Glutenfree(1)
  • Čokolada(1)
  • Med(1)
  • Keksići(1)
  • Eowyn-isprobati(1)
  • Kokosovoulje(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)