Sastojci
Priprema
Med ,šećer i maslo zavrite, dodajte mlijeko i s tim prelijte pomiješano brašno (mekano i oštro) sa sodom.Potom umiješajte jajca i oblikujte tijesto.
Tijesto podijelite na 5 dijelova, tanko ga razvaljajte (čim tanje tim bolje, na kaka 2 mm.).
Pecite ga na okrenutom pobrašnjenom limu ili na papiru za pečenje na temperaturi 150 *C .
Krema:
U još hladno mlijeko dodati brašno ,šećer i med i metlicom dobro izmiješati.
Staviti na vatru i polako kuhati uz stalno miješanje da se krema zgusti (kao kod pripreme pudinga).
Kada je krema kuhana pustiti je da se nekoliko ohladi.
U ohlađenu kremu umiješati margarin i potom kremu podijeliti na dva dijela.U jednu polovicu dodati čokoladu u prahu.
Kore premazati kremom ,prvo čokoladna, bijela i isto ponoviti.
Zadnju koru premazati rastopljenom čokoladom.
Kako je tebi ispao recept?
3