Recepata za ovaj kolac znam da ima jako puno, male su razlike, uglavnom svi su isti. Recept pisem prvenstveno zbog sebe, zelja mi je da ga imam ovdje napisana sa ostalim receptima. Bice mi drago ako se neko od Vas odluci za njega. Mislim da vec svi znate koliko volim ovu vrastu kolaca.
Recepata za ovaj kolac znam da ima jako puno, male su razlike, uglavnom svi su isti. Recept pisem prvenstveno zbog sebe, zelja mi je da ga imam ovdje napisana sa ostalim receptima. Bice mi drago ako se neko od Vas odluci za njega. Mislim da vec svi znate koliko volim ovu vrastu kolaca.
Sastojci
Priprema
Margarin, med, mlijeko, jaja i secer izmiksati, pa dodati brasno i sodu-bikerbonu, zamijesiti tijesto.
Tijesto podijeliti na cetiri jednaka dijela. Svaki tanko istanjiti na obrnutoj strane tepsije, pa peci 5-6 minuta na 200*. Pecene kore ostaviti da se ohlade.
U vrelo mlijeko dodati brasno izmjesano sa malo mlijeka, pa na laganoj vatri skuhati krem. Ostaviti da se ohladi uz povremeno mijesanje.
Margarin izmiksati sa secerom u prahu pa dodati ohladjeni krem.
Na prvu koru staviti polovinu kreme, prekriti drugom korom, premazati sa dzemom od sipka ili nekim drugim po zelji ( nekim cvrstim ),staviti trecu koru, drugu poliovinu krema, pa cetvrtu koru. Gotov kolac pritisnuti sa necim da se korice slijepe i ostaviti nekoliko sati ( najbolje preko noci ) da kolac otpuste. Gotov kolac posuti sa secerom u prah.
5