Ko ne voli lagani i sočni pileći file? :) Zahvaljujući travel chanel-u danas sa vama dijelim ovaj izvrsni recept! :)
Ko ne voli lagani i sočni pileći file? :) Zahvaljujući travel chanel-u danas sa vama dijelim ovaj izvrsni recept! :)
Sastojci
Priprema
Pileći file posoliti i premazati senfom (ko ne voli senf može i bez njega)
U šerpu staviti maslinovo ulje, bijeli luk i ruzmarin. Kad se ulje zagrije dodati piletinu i propržiti je sa obje strane.
Piletinu zaliti sa pilećom supom i bijelim vinom. Ukoliko nemate pileću supu možete staviti vodu.
Nakon pet minuta piletinu staviti u rernu zagrijanu na 200 stepeni i peći dok ne porumeni.
Posluživanje
Poslužiti uz krompir pire, rižu, grilovano povrće ili samo salatu..Na vama je da odlučite :)
Piletina se proprži na maslinovo ulje i zalije se sa supom i vinom. Neka ključa 5 minuta i nakon toga u rernu na 200 stepeni. (Ukoliko nemate supu možete staviti vodu.)
u rernu zajedno s vodom ili na ulje ili? super ideja, nikad ne znam kako da upotrijebim ružmarin osim s janjetinom 🙂
Ja nisam probala bez rerne. Probajte i očekujem vaš komentar uskoro 🙂
Kako je tebi ispao recept?
4Komentara