Mediteranska salata

8 osoba
60 minuta
193
Mediteranska salata

Kapari su pupoljci samoniklog mediteranskog divljeg grma, a najčešće ih ukisele ili usole.

Kapari su pupoljci samoniklog mediteranskog divljeg grma, a najčešće ih ukisele ili usole.

Sastojci

za 8 osoba
Za salatni preljev
50-100 ml vode
2 žlice octa

Priprema

1.

Skuhajte krumpir u ljusci, a zatim ga ogulite i narežite na ploške.

2.

Grah ocijedite, a rajčice narežite na kriške.

3.

Povrće stavite u zdjelu, dodajte masline i kapare te pomiješajte.

4.

Vegetu Natur za salatu pomiješajte s vodom i ostavite stajati oko 5 minuta. Zatim umiješajte ocat i ulje.

5.

Salatnim preljevom prelijte salatu neposredno prije posluživanja i lagano je promiješajte.

Posluživanje

Mediteransku salatu možete poslužiti kao predjelo ili prilog uz pohanu ribu ili meso s roštilja.

Savjet

Umjesto octa možete upotrijebiti limunov sok ili kombinaciju jabučnog octa i limunova sok

1Komentar

Prelepo. Hvala.

Ovako je ispalo drugima