Moj profil
Tako jednostavno, a tako neodoljivo…
Sastojci
za
Priprema
1.
Krumpire oguliti, oprati i izrezati po dužini ( na “brodiće” ) te ih poredati u vatrostalnu ili glinenu posudu dobro namazanu uljem. Još malo pouljiti krompir i začiniti vegetom, posoliti i dodati malo ružmarina.Sve dobro protrljati rukama tako da se začini prožmu. Poklopiti alu-folijom i peći dok ne omekša. Zatim skinuti foliju, dodati sitno sjeckani češnjak i prepolovljene masline, popapriti te zapeći do lijepe zagasite boje “starog zlata”.
Posluživanje
Ovo je odličan prilog ribi, mi smo ga danas jeli uz jaja “na oko”.
Gatha, bas cu isprobati i tvoj recept, jer krompir volim na bilo koji nacin, hvala sto si mi ukazala na ovaj recept. Pozdrav iz Toronta
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
24