Moj profil

Medjimursko lisnato

30 minuta
36

Sigurna sam da svi poznajete cuvenu medjimursku gibanicu od nase drage OneDrop…e pa ta mi se prijela, a vremena ni malo, kora isto tako…morala sam onda da probam sa lisnatim i nisam se pokajala! Za pravi recept posetite nasu Kapljicu https://www.coolinarika.com/recept/4-u-1-ilitiga-medimurska-gibanica jer ipak je to "the one and only "dozivljaj!

Sigurna sam da svi poznajete cuvenu medjimursku gibanicu od nase drage OneDrop…e pa ta mi se prijela, a vremena ni malo, kora isto tako…morala sam onda da probam sa lisnatim i nisam se pokajala! Za pravi recept posetite nasu Kapljicu https://www.coolinarika.com/recept/4-u-1-ilitiga-medimurska-gibanica jer ipak je to "the one and only "dozivljaj!

Sastojci

za
700 gr. lisnatog testa, odledjenog i isecenog na kvadrate 10×10 cm
1 jabuka oljustena i izrendana
sok od limuna za preko jabuke
100 gr. mlevenog maka sa dodatcima sa strudle i pite
50 gr. suvog grozdja ( potopljenog u tecnost )
3 velike kasike grckog jogurta ili kisele pavlake ( vrhnja )
1 kasika secera
2 kasike plazme ili mlevenog keksa
sve sastojke povecavajte ili smanjujte prema ukusu

Priprema

1.

Sastojke pomesajte ( jabuke izrendajte, prelite sokom od limuna ), dodajte secer , mak, orahe, nabubrele grozdjice kao i jogurt ( pavlaku – vrhnje ).

2.

Lisnato odledite, razvijte i isecite na 10×10 cm. Stavljajte jednu povecu kasicicu fila na sredinu testa. Levu , pa onda desnu stranu zavijte do pola, a zatim donju i gornju stranu ka sredini jastucica. , malo zalepite sa vodom i redjajte u pleh prekriven pek papirom. Spoj treba da je na plehu.

3.

Pecite u pecnici zagrejanoj na 220 st. oko 20 minuta dok ne porumeni.

Posluživanje

Na ovaj nacin je mene prosla moja ogromna zelja za tom izvanrednom medjimurskom gibanicom…

  • Lisnato(4)
  • Lisnata-testa(1)
  • Mak(1)
  • Pecivo(1)
  • Lisnato tijesto(1)

19

Mmmm, jako fino.

Super, dobra ideja :)

O i ti si tu. Pa bilo je već vreme da se opet pojaviš sa nečim novim i jako dobrim. Ljubim te

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)