Žena mog frenda Zlatka mi je poslala u posudici pomješani srijemuš sa friškim sirom i supruga i ja smo poludili za njim, pa sam ga zamolio, da mi ga nabere na svojoj vikendici i lijepo sam sebi naredio srijemuš, pa ga mogu koristiti za masu stvari......
Jedino kaj trebate paziti da oni koji neznaju ne beru luk sami, jer postoji i otvorne biljke koje su slićne nedvjeđem luku. Radije konzultirajte one koji znaju !
Žena mog frenda Zlatka mi je poslala u posudici pomješani srijemuš sa friškim sirom i supruga i ja smo poludili za njim, pa sam ga zamolio, da mi ga nabere na svojoj vikendici i lijepo sam sebi naredio srijemuš, pa ga mogu koristiti za masu stvari......
Jedino kaj trebate paziti da oni koji neznaju ne beru luk sami, jer postoji i otvorne biljke koje su slićne nedvjeđem luku. Radije konzultirajte one koji znaju !
Sastojci
Priprema
Vrlo jednostavno za uraditi srijemuš, što znači da medvjeđi luk dobro operete, usitnite i stavite u bleder, dodate sol,biber,sok limuna i maslinovo ulje, te dobro izmiksajte. Sadržaj stavite u staklenku i u frižider, pa tako meže dosta dugo stajati, jasno ako ga prije ne potrošite.
Meni je najbolji kad se pomješa sa svježim sirom i vrhnjem, pa se može mazati na kruh ili jesti žlicom. Možete ga mješati sa svinjskom masti ili putrom kao namaz, a možete i sa slanutkom raditi namaz, ustvari ima bezbroj mogućnosti, sve ovisi samo o vašoj ideji da ga upotrebite, a za sve ostalo (utjecaj na zdravlje, opasnost od otrovanja i sl.) pročitajte na stranicama "Medvjeđi luk", da ja tu nebi nekome solio pamet, a sve piše na internetu.
Pozdrav i uživajte !
Da znam ali ovaj sam namaz i nije baš da se sam jede, makar se može bez frke, ali pomješan s navedenim stvarima ili ako još se kod vas rodi kakova ideja, ispada super, a navodno je i zdravo, jedino kaj treba nabaviti pravi medvjeđi luk.
Kako je tebi ispao recept?
2