Mekane galete ili bakinkolač

8 osoba
50 minuta
236

Ako do sada niste pravili ovu vrstu kolača, probajte ove odlične su.

Ako do sada niste pravili ovu vrstu kolača, probajte ove odlične su.

Sastojci

za 8 osoba
3 kom jaja
9 kašika šećera
1/2 kg brašna
1/4 l mleka
1 šoljica(1 dcl) ulja
1 kom limun(samo strugana kora)

Priprema

1.

Umutiti čvrst sneg od belanaca, pa uz stalno mućenje dodavati šećer, pa umešati jedno po jedno žumance, i na kraju brašno sa praškom za pecivo, struganu koru od limuna, mleko i ulje. Zagrejati aparat za galete pa kutlačom za supu sipati po jednu u sredinu aparata. Kada spustite gonju ploču masa će se lepo rasporediti po celom aparatu.

Posluživanje

Dok budete pekli videćete da su galete krckave, ali kada ispečete sve i malo ih ohladite stavite ih u metalne kutije. Tako smekšaju. U kutijama možete dugo da ih čuvate(to kod mene nije slučaj).

41Komentar

👋

Zbog emotikona, sad shvatih. Izvinjavam se 🙂 Dakle, htedoh reći da mi je aparatić slabiji, da baš retko koji rcpt bude ok, a ovaj je savršen! Mekane, dovoljno slatke, preukusne.. Ne menjam! I hvala :-*

Iz nekog razloga mi nije ceo komentar otišao

Ovako je ispalo drugima