Moj profil
Moje omiljeno pecivo.
Sastojci
Priprema
1.
U posudu staviti germu, šećer, puter i toplo mlijeko, promiješati pa ostaviti da nadođe.
2.
Zatim dodati brašno, so i jaje pa umijesiti sa toplom vodom srednje tvrdo tijesto.
Ostaviti pokriveno da se tijesto udvostruči.
3.
Tepsiju namazati puterom.
Zagrijati rernu na 250 stepeni.
4.
Izvaditi tijesto pa još malo mijesiti na radnoj podlozi. Oblikovati valjak pa nožem rezati na jednake dijelove.
5.
Njih oblikovati u loptice. Poredati ih u tepsiju. Ostaviti ih još 20 min da porastu.
Po želji možete premazati jajetom pa posuti sjemenkama, susamom ili ćurekotom.
6.
Staviti lablice da se peku, a temperaturu smanjiti na 180 stepeni. Peći 15-ak minuta.
18