Mekane u ukusne tortilje koje su odlicna zamena za rostiljske lepinje, expres pizza, uz slatko. Tolko su dobre da sam pojela odma 2 jos dok su tople bez icega.
Mekane u ukusne tortilje koje su odlicna zamena za rostiljske lepinje, expres pizza, uz slatko. Tolko su dobre da sam pojela odma 2 jos dok su tople bez icega.
Sastojci
Priprema
U posudu sa mikserom pomesati sve suhe sastojke i potom dodati, jugurt, ulje i mlaku vodu. Miksati sve zajedno ili umesati rucno testo. Prekriti i neka kisne 1 sat.
Testo istresti na lagano pobrasnjenu povrsinu, malo premesit, oblikovati kuglu koju nesto razvaljamo i podelimo na 8 delova.
Oblikujemo 8 kugli.
razvaljamo krug sto tanje.
Pecemo u zagrejanoj tavi, na ringli. Tavu nakapati sa sa malo ulja, pa staviti testo za tortilju, peci prvo sjedne strane i kada pocne da se stvaraju mehurici i da se napuha, odma preokrenemo i peceemo sdruge strane kratko. To ide jako brzo. Ponoviti postupak i sa ostalim jufkama.
pecene tortilje redjati jednu na drugu. Prekriti krpom. Cuvati u najlonskoj vreci.
Kako je tebi ispao recept?
6