Moj profil
LelaRose
19.4.2010.

MEKSIČKA PITA (Tamale Pie)

40 minuta
126

TAMALE PIE 
Mleveno meso sa povrćem izmedju dva sloja palente, sa puno sira odgore
 Popularno glavno jelo u Severnoj i Centralnoj Americi

TAMALE PIE 
Mleveno meso sa povrćem izmedju dva sloja palente, sa puno sira odgore
 Popularno glavno jelo u Severnoj i Centralnoj Americi

LelaRose
19.4.2010.

Sastojci

za
ZA SVE JE MERA ŠOLJA OD 2,5 dl PALENTA
6 šolja vode
2 šolje kukuruznog brašna
po ukusu Vegete natur mediteran
2-3 kašike putera
SLOJ OD MESA
malo ulja za prženje
1 veći crni luk
600 gr mlevenog mesa (pola svinjsko pola govedje)
2 čena belog luka
1 manja crvena paprika, sitno iseckana
1 manja zelena paprika, sitno iseckana
1/2 kg iseckanog paradajza
1 šolja zrna kukuruza šećerca
1 kašika mlevene paprike (po mogućstvu 'Španske paprike')
po ukusu Vegete Natur
SLOJ OD SIRA
2 šolje narendanog tvrdog sira

Priprema

1.

Na malo ulja ispržiti luk, dodati meso i pržiti dok ne promeni boju. Dodati paprike, propržiti, pa sve ostale sastojke i kuvati oko 15 minuta.

2.

Za to vreme u vodi skuvati palentu.

3.

U posudi za pečenje, staviti red palente, red mesa u sosu koji ste skuvali, pa opet red palente i na kraju posuti sirom.

4.

Peći u rerni na 180 stepeni, pola sata.

5.

Jelo je super ukusno!

Posluživanje

Evo kako je napravila Watermelon
https://www.coolinarika.com/slika/318447
jedno fino parče https://www.coolinarika.com/slika/318449

  • Palenta(6)
  • Mljeveno meso(4)
  • Mexico(3)
  • Meksiko(3)
  • Mex(2)
  • Glavno jelo*(2)
  • Pite(2)
  • Palenta-san(1)
  • Meso-mljeveno(1)

21

Nadam se da ćeš probati, jer je fenomenalno!

Ovo zvući zanimljivo!

Kada ulovim vremena isprobati ću!

Hvala na receptu.

😍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)