2.11.2014.

Meksičke tortilje

Name: Meksičke tortilje
Prep time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 3 žlice ulja; 100 g luka; 400 g mljevene teletine; 100 g svježe zelene paprike; 150 g svježe crvene paprike; 1 chilli papričica; 1 Goveđi temeljac Podravka; 1 limenka Crvenog graha Podravka (240 g); 100 Kukuruza šećerca Podravka; 300 ml Pasirane rajčice Podravka; sol; Vegeta Maestro crni papar mljeveni; 8 gotovih tortilja; 150 g sira (edamer)

4 osobe

45 minuta

389

Kad isprobate ove ukusne meksičke tortilje sigurno ćete ih češće pripremati. Pripremite nadjev, tortilje posložite u posudu za pečenje i zapecite. Šarene, ukusne i sočne!

coolinarika

2.11.2014.

Članak

Pravilno skladištenje hrane za dulju svježinu: Savjeti i trikovi

Sastojci

za 4 osobe

3 žlice ulja

100 g luka

400 g mljevene teletine

100 g svježe zelene paprike

150 g svježe crvene paprike

1 chilli papričica

1 Goveđi temeljac Podravka

1 limenka Crvenog graha Podravka (240 g)

100 Kukuruza šećerca Podravka

300 ml Pasirane rajčice Podravka

sol

Vegeta Maestro crni papar mljeveni

8 gotovih tortilja

150 g sira (edamer)

Članak

Trikovi za uvijek savršen biskvit - sve tajne spužvastog kolača

Priprema

Na ulju popecite nasjeckani luk do zlatne boje. Dodajte meso, kratko popecite (da ukuha tekućina), dodajte na kockice narezanu papriku i narezanu papričicu. Podlijte vodom i umiješajte temeljac te nastavite pirjati.

Na kraju dodajte ocijeđeni grah i kukuruz šećerac. Dodajte nekoliko žlica pasirane rajčice i lagano posolite i popaprite.

Na svaku tortilju stavite 2 žlice nadjeva, pospite naribanim sirom i zamotajte.

Tortilje posložite u nauljenu posudu za pečenje, prelijte pasiranom rajčicom i pospite preostalim sirom. Pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 15 min.