Moj profil

Meksičko varivo

35 minuta
214

Meksička kuhinja će vam uvijek prirediti okus s karakterom, a varijanta s finim varivom će vam približiti daleki kontinent u nježnijoj varijanti.

Meksička kuhinja će vam uvijek prirediti okus s karakterom, a varijanta s finim varivom će vam približiti daleki kontinent u nježnijoj varijanti.

Sastojci

za
3 žlice ulja
300 g narančaste bundeve
100 g kelja
1-2 žlice poprženih sjemenki bundeve

Priprema

1.

Na ulju popecite bundevu i papriku narezanu na kockice.

2.

Prelijte s 800 ml mlake vode i umiješajte sadržaj vrećice Fanta.

3.

Kad juha zakipi, umiješajte kelj narezan na trakice, kukuruz šećerac, ocijeđeni grah i pasiranu rajčicu.

4.

Kuhajte na laganoj vatri 15-ak minuta, po potrebi posolite i dolijte vode do željene gustoće.

Posluživanje

Poslužite posuto nasjeckanim koprom i poprženim sjemenkama bundeve.

Savjet

Poželjno je u juhu dodati malo ljute papričice, ovisno o tome koliko želite ljutu juhu.

  • Varivo(5)
  • Cool-isprobano(1)
  • Na žlicu, a bez mesa(1)
  • Vegansko(1)
  • VARIVA(1)
  • Podravka-passata(1)
  • Posno(1)
  • Meksička(1)
  • Cool-by-cool(1)

3

Moram opet komentirati, najbolje varivo! 🙂

Odličan recept, samo treba dodat malo više svega od povrća, pogotovo graha i kukuruza 🙂

Volim jela "na žlicu" i ovo je odlično. Moje preporuke!

Ovako je ispalo drugima