Moj profil
minimoris
17.3.2010.

Mermelada od limuna

36

OSVJEŽAVAJUČA I UKUSNA

OSVJEŽAVAJUČA I UKUSNA

minimoris
17.3.2010.

Sastojci

MERMELADA
1,5 KG Limuna(sa tankom korom)
1 l Vode
1,5 kg Šečera
2 vanilja šečera

Priprema

1.

Limune isjecite na tanke šnitice sa korom.Odstranit sve sjemenke i stavit u vodi neka stoji 24 sata.Nakon 24 sata stavit kuhat samo da malo proključa i opet neka odmara 24 sata u istoj vodi.Kad je prošlo tih 24 sata vodu procjedit i dodat novu litru vode, i stavit kuhat oko 45 minuta.Udrugoj posudi stavit šećer, vanilju i 3 dcl vode neka se rastopi u međuvremenu procjedit vodu a limune usitnit sa štapnim mikserom u pire i dodat ih šečeru tako neka kuha 1/2 sata.

  • Zimnica slatka(2)
  • Jam(1)
  • Mermelada(1)
  • Zimnica-h(1)
  • Limun-marmelada(1)
  • Marmalad(1)

8

drago mi je da ste probali

Marmelada upravo gotova!Jako je fina ja sam pre zadovoljna.Dobila sam točno 3 flašice od 7 dcl znači 2.1 kg.od ove količine kako je u receptu.Čini mi se da je u zadnjoj fazi dosta isparila kad se kuha pola sata.Hvala za recept.

moglo bi limune onda treba očišćene izvagat i na tu težinu dodat ištu kolićinu šečera

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)