Moj profil
coolinarika
27.10.2004.

Mesna sarma od salate loćike

70 minuta
61

Sarmu na još jedan način priredit ćete slijedeći naš recept. Ukoliko ne nabavite salatu loćiku, slobodno upotrijebite listove blitve, a jogurt ili kiselo vrhnje upravo je savršen prilog mesnoj sarmi.

Sarmu na još jedan način priredit ćete slijedeći naš recept. Ukoliko ne nabavite salatu loćiku, slobodno upotrijebite listove blitve, a jogurt ili kiselo vrhnje upravo je savršen prilog mesnoj sarmi.

coolinarika
27.10.2004.

Sastojci

za
600 g salate loćike
250 g mljevenog mesa
130 g luka
100 g Riže basmati Zlato Polje
400 g rajčica
½ vezice peršina
1 žlica Vegete
1 žličica Vegeta Maestro crnog papra mljevenog
1 žličica kima
2 žličice ulja
200 ml vode

Priprema

1.

Listove loćike operite, kratko blanširajte, ohladite u hladnoj vodi i ocijedite.

2.

U zdjeli izmiješajte meso, sitno nasjeckan luk, rižu, rajčice kojima ste odstranili sjemenke i kožicu te ih narezali na kockice, nasjeckan peršin, Vegetu, papar i kim.

3.

Od listova loćike i mesa oblikujte sarmice. Sarmice složite u posudu i prelijte uljem i vodom. Pokriveno kuhajte oko 30 minuta.

Posluživanje

Sarmice poslužite tople uz jogurt ili kiselo vrhnje.

Savjet

Umjesto salate loćike možete upotrijebiti listove blitve.

  • GLAVNA JELA(18)
  • Sarma(4)
  • Meso(2)
  • Turska(2)
  • Zelenjava(1)
  • Mljeveno(1)
  • Svastara(1)
  • Japraci(1)
  • Around the world(1)

3

#2 Loćika je vrsta zelene salate.

Sta je locika?

ovo je nesto poput onih sarmica od listova vinove loze? Fino…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)