Moj profil
Mucika
19.4.2018.

Meza salata sa paprikom i slanutkom

45 minuta
32

Uvijek me razveseli lijepo servirana salata.Uživajte u fino serviranoj salatu uz  peciva ili niste u nekoj formi i elanu kao i ja, onda uz narezani prepečeni kruh.

Uvijek me razveseli lijepo servirana salata.Uživajte u fino serviranoj salatu uz  peciva ili niste u nekoj formi i elanu kao i ja, onda uz narezani prepečeni kruh.

Mucika
19.4.2018.

Sastojci

za
4 pečene paprike /ja sam koristila iz zimnice/
1žlica svježeg lišća peršina (nasjeckanog)
1žličica svježeg lišća bosiljka (nasjeckanog)
1žličica mente
100g narezane ovčje skute/feta sir
250g Slanutka Podravka
Preljev
2žlice vode od slanutka
sol,papar
na vrh noža ljute paprike
2žlice pekmezi/aceto balsamico
4žlice maslinovog ulja
1/4žličice kumina
30-40 polovica oraha

Priprema

1.

Paprike ispecite i ogulite .Pustite da se ohladiti.Slanutak skuhati i ohladiti ili ocijediti tekućinu i lagano oprati pod mlazom vode ako koristite onaj iz konzerve.Narezati na kockice sir i sve začine na sitno.   Pomiješate sve sastojke za preljev.

2.

Složiti papriku na dno tanjura.Pomiješati sve ostatke sastojke sa preljevom.Staviti na vrh paprika.Sve dobro ohladiti.
Servirati uz simite ili peciva po želji, ako vam se ne da slobodno samo prepecite kruh.

  • Slanutak(1)

1

cool salatica Tone 👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)