Medju prvima je na spisku kada pravim sitne kolace za slavu i uvek pokupi najvise pohvala,zaista je odlican :-)
Medju prvima je na spisku kada pravim sitne kolace za slavu i uvek pokupi najvise pohvala,zaista je odlican :-)
Sastojci
Priprema
Priprema:
Umutiti margarin sa secerom pa dodati jaja i mleko.
Sve dobro sjediniti pa dodavati brasno sa praskom za pecivom dok se ne dobije glatko testo.
Testo ne sme biti ni previse meko a ni tvrdo.
Podeliti na tri dela.
Jedan deo ostaviti da bude beo,a u druga dva staviti po dve kasike kakaoa i ponovo mesiti dok se kakao ne sjedini sa testom.
Testo razvuci na prevrnuti pleh
i peci na 15-ak minuta na 180 °C
Skuvati 1/2l mleka sa 10 kasika secera,dodati 2 pudinga od vanile i ohladiti.
U ohladjen fil dodati umucen margarin pa sve dobro sjediniti.
Filovanje:
tamna kora-fil-svetla kora-fil-tamna kora i na kraju glazura od cokolade.
Za glazuru:Na pari otopiti 150g bele mlecne cokolade pa preliti preko poslednje kore.
29