Miješana salata sporilukom

4 osobe
30 minuta
709
Miješana salata s porilukom

Iako joj pečat daje poriluk, ne tako čest u salatama, ton joj određuje bogat preljev koji možete upotrijebiti i za druge salate.

Iako joj pečat daje poriluk, ne tako čest u salatama, ton joj određuje bogat preljev koji možete upotrijebiti i za druge salate.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

za 4 osobe
2 mlada poriluka (bijeli dio)
100 g rolane šunke
Za salatni preljev

Priprema

1.

Poriluk očistite, dobro operite, ocijedite i narežite na tanke kolutiće. Oguljene i od sjemenki očišćene rajčice, tvrdo kuhana jaja i šunku narežite na kockice i lagano pomiješajte s porilukom u dubljoj zdjeli.

2.

Salatni preljev pripremit ćete tako da pomiješate senf, ulje, sol, šećer i papar. Zatim dodajte jogurt i nasjeckani peršin, pa sve zajedno dobro izmiješajte.

3.

Ovako pripremljen preljev prelijte preko salate i ostavite oko pola sata u hladnjaku.

Posluživanje

Salatu od poriluka možete poslužiti kao hladno predjelo ili mali obrok.

Savjet

Ovaj salatni preljev možete upotrijebiti i za druge salate.

18Komentara

super salata

zašto se već opran poriluk opet pere poslije rezanja ?

izgleda jako dobro:-))

Ovako je ispalo drugima

Image
Image
Image
Image