Po želji u umak možete umiješati i ½ žličice kurkume ili mljevenog crvenog papra.
Moj profil
Miks trokutiće poslužite uz jogurt aromatiziran sa soli, paprom i sitno nasjeckanim peršinom i mentom.
Miks trokutiće poslužite uz jogurt aromatiziran sa soli, paprom i sitno nasjeckanim peršinom i mentom.
Sastojci
za
Priprema
1.
Na zagrijano maslinovo ulje dodajte kurkumu, čili, lovorov list i kim i popecite ih da puste svoje arome.
2.
Na tostirane začine dodajte rajčice narezane na četvrtine, a netom poslije toga i na kockice narezane krumpir i mrkvu.
3.
Kad krumpir malo omekša dodajte grašak i ocijeđeni slanutak. Po potrebi lagano podlijevajte vodom. Sve skupa pirjajte dok krumpir ne bude gotov te na kraju posolite i popaprite.
4.
Maslac rastopite pa njime premažite 4 kore za savijače. Na njih položite preostale kore pa svaku narežite na po 4-5 dužih traka.
5.
Premažite ih do 2/3 skutom, pa na jedan kraj stavite po dio smjese. Zamotajte u trokutiće i tostirajte na grill tavi na maslinovom ulju.
Posluživanje
Miks trokutiće poslužite uz jogurt aromatiziran sa soli, paprom i sitno nasjeckanim peršinom i mentom.
Savjet
Sve videorecepte Ručka za sutra s Podravkom možete pogledati ovdje.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2