Osvježavajući kolač sa voćem,bez pečenja
Sastojci
Priprema
Keks pomješti sa otopljenim maslacem i 3 žlice šećera u prahu. Pripremiti četvrtasti kalup dimenzija 20x30cm. Dvije trećine keksa rasporediti u kalup podmazan maslacem ili oblozen masnim papirom. Dobro utisnuti i poravnati rukom. Ostaviti u frizider dok pripremate kremu.
Mileram pomjesati sa vanilin šećerom i šecerom u prahu i malo soka od limuna ili naranče. Želatinu preliti sa 4 žlice hladne vode, kad nabubri, zagrijati na laganoj vatri i polako uliti u tankom mlazu u kremu i izmiksati.
Višnje ( ako su smrznute ili iz kompota dobro ocjediti) složiti na keks, preliti kremom i posuti ostatkom mrvicaste smjese od keksa. Ostaviti da se dobro ohladi. Ideja za recept je odavde https://www.milinkuvar.com/slatka-lazanja/
12