Mille - Feuille

85
Mille - Feuille

Lisnato tijesto premazano tučenim slatkim vrhnjem, džemom i kremom patissiere, sa šećernim preljevom. Topi se u ustima.  Recept je iz Velike obiteljske kuharice Mary Berry..

Lisnato tijesto premazano tučenim slatkim vrhnjem, džemom i kremom patissiere, sa šećernim preljevom. Topi se u ustima.  Recept je iz Velike obiteljske kuharice Mary Berry..

Sastojci

3 žlice džema od malina
Creme patissiere
2 umućena jaja
30 g brašna
300 ml mlijeka
šećer prema potrebi
Ocaklina
oko 2 žlice vode

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Posluživanje

Drugi komad tijesta položite na tanjur. Ravnomjerno ga premažite džemom, (ja nisam imala od maline pa sam stavila marmeladu od aronije) i tučenim slatkim vrhnjem. Pokrijte ga trećim komadom tijesta, koji premažite kremom patissiere.

Prvi, sjajni komad tijesta položite na vrh.

Kolač prije posluživanja ostavite da se ohladi.

11Komentara

Ovaj recept uopće nisam primjetila dok nisam vidila Anniku kako slatko jede kolačić...ovo mora da je savršeno, moram ja ovo napravit 😋

Nisam dosada vidjela ovaj recept, vrlo je sličan mojoj švicarskoj kremšniti. Obožavam ovakve kombinacije, voćno kremasto. Savršenstvo!

Autor

Hvala Vam cure😘, stvarno je odličan a brzo je gotov.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)