Ovaj recept mi je dobro dosao da iskoristim preostalo punjenje od Bozicnih "Mince pies".
Ovaj recept mi je dobro dosao da iskoristim preostalo punjenje od Bozicnih "Mince pies".
Sastojci
Priprema
Ugrijte rernu na 180 C.
Stavite papirne kosarice u 12 kalupica za srednje velike mafine.
Pomesajte brasno, gustin, mrvicu soli i prasak za pecivo.
Penasto umutite maslac sa obe vrsta secera, dodajte jedno po jedno jaje neprestano muteci.
Rukom umesajte mince da se dobro sjedini.
Dodajte brasno i lagano promesajte da se sastojci sjedine.
Napunite kalupice 3/4, pecite desetak minuta.
Proverite cackalicom.
Izvadite iz kalupica i ohladite kompletno na zici.
Za kremu penasto umutite maslac, dodajte mleko i opet mutite, dodajte vanilin secer i postupno dodajte prah secer neprestano muteci dok ne dobijete finu kremu.
Dodajte konjak i dobro umutite. Ako Vam izgleda gusto dodajte jos malo mleka.
Kremu naspricajte na ohladjene tortice.
Cuvajte u frizider u dobro zatvorenoj kutiji.
Posluživanje
Recept za mince: punjenje iz ovog recepta.
Kako je tebi ispao recept?
2